Рэцэпт ад супрацоўніцы кампаніі «Фаберлік» Святланы Лібаковай.
ІНГРЭДЫЕНТЫ:
кефір — 1 шклянка,
сода — 1 ч.л.,
смятана — 2-3 ст.л.,
цукар — 0,5-1 шклянка,
яйкі — 2-3 шт.,
алей — 5-6 ст.л.,
мука — 1,5-2 шклянкі,
мёд — 1 ст.л.,
ягады, арэхі.
ПРЫГАТАВАННЕ
Когда-то рецепт обалденного кекса
Соседкой Ларисой подарен мне был.
Кекс горячий она поливала вареньем,
Чтобы впиталось, пока не остыл.
Готовить сей кекс я и вас научу.
Рецепт очень легкий — всем по плечу.
Сметаны три ложки, стаканчик кефира,
Чайную ложечку соды, чтоб забурлило.
Ложку меда добавим,
чтоб разнообразить рецепт.
Но не принципиально,
если у вас его нет.
Сахар ванильный плюс сахар обычный,
0,5 или полный стакан, как привычней.
5-6 столовых ложек
растительного масла,
Яиц три штуки (их точно хозяйка
припасла!).
Муки стакан возьмите,
все вместе замесите.
Внимательно следите,
чтоб было как сметана.
И по чуть-чуть добавьте
ещё на полстакана
Изюм, орехи, шоколад,
Мороженые ягоды и даже мармелад.
Смелее добавляйте
и всех рецептом своим удивляйте.
Минут так 40 выпекайте
и сахарной пудрой верх посыпайте.
Приятного желаю всем вам аппетита
И ожидайте к чаю соседского визита.
Смачна есці!