После долгой зимы все мы мечтаем о первых витаминах с грядки, большинство людей ждет появления сладкой, сочной, ароматной клубники. Эта королева ягод способна не только улучшить настроение, пополнить витаминный запас, но и, как оказалось, дать неплохой старт для бизнеса. Многодетная семья Макаревичей из д. Плебанцы этому пример.
Еще 11 лет назад мы искали просто участок, чтобы построить дом своей мечты, —рассказывает отец семейства Михаил. Что вскоре и реализовалось. Там, где когда-то росло много сирени, бегали утки и куры, сейчас стоит красивый дом, на зеленом газоне детская площадка с различными горками и качелями. Все это он строил со знанием дела, так как по специальности строитель. Как сам говорит: «Надоело мотаться по стройкам, командировкам, у нас трое детей, хочется быть дома и видеть, как они растут, проживать жизнь с семьей. Потому и задумались о постоянном семейном доходе дома». Зимой мужчина работает в «Коммунальнике» оператором котельной, а на все остальное время нашел себе занятие по душе.
— Ваш путь от мечты до цели?
— Мы долго думали, как использовать оставшийся участок земли. Пробовали садить картошку, но земля урожаем не баловала, —рассказывает Алена. — Думали уже бросить эту затею с землей. Но все изменил случай. Однажды на день рождения друг Михаила подарил ему 2000 кустов клубники двух сортов: «румба» и «альба», а также все, что нужно для ее посадки, и сказал: «Попробуй!». Вот мы и попробовали. Методом проб и ошибок выращивали сначала в открытом грунте, позже под спанбондом, пробовали тоннельную посадку, а уже в прошлом году решили поставить теплицу. Чувствую, год-другой — и у нас все будет в теплицах, — дополнил Михаил. — В общем, мы так увлеклись этой ягодой, что не заметили, как кустов стало уже 20 тыс. Перепробовали, наверное, все сорта, что есть. Но сделали свой выбор в пользу более сладких сортов, таких как «румба», того, с которого все начиналось, так как их больше всего любят дети.
Растим без химии, дети едят вдоволь прям с грядки. В этом году первую клубничку мы пробовали 22 апреля. Больше всех ягоду любит средний сын Егор. Пока он помогает ее только есть. Умный, талантливый мальчик. Увлекается робототехникой, играет на трубе, — как говорят родители, «наше дарование». Ему интересно все. Возможно, в будущем он придумает робота для сбора клубники.
Младший Артемка только пошел в детский сад. Пока к клубнике равнодушен. Зато увлекается техникой. Пока мы беседовали, неоднократно звал папу чинить трактор. Он как маленький директор, на своей машинке объезжал владения. Вот такой трудолюбивый парень растет.
А самый старший Илья — это опора и помощь родителей. Парень учится в Пружанском колледже на электрика, мечтает получить скорее права и водить машину. Все свое свободное время помогает родителям. «Сейчас, когда Алена вышла из декрета на работу на радиозавод, его помощь очень нужна в этом нелегком труде», — дополнил отец семейства.
— С чего начинается ваш день?
— Утро начинается с чашки кофе и открытия спанбонда, пленки, теплицы, и все это занимает около двух часов, — рассказывает Михаил. — Я открываю, а Илья вечером накрывает все обратно. Прополка, полив, контроль, сбор, все это до позднего вечера.
В этом году погода очень непредсказуема, — жара и заморозки, — у клубники стресс, она не знает, куда ей расти, то ли в корень, то ли в ягоду. Плоды мельче по сравнению с прошлым годом, сейчас она грамм 60, а в том году была где-то грамм 100 — на ладошку. Надеемся на теплую погоду и хороший урожай. Хватает поесть, реализовать и варенье на зиму закатать. К слову, наша бабушка Рита Александровна варит самое вкусное варенье в мире. Ягоду, которая остается, реализуем в городе на рынке. Люди нас уже давно знают и едут именно к нам, а некоторые прям домой за свежесобранной клубничкой. Сейчас осваиваем соцсети, так как хотим расширяться.
— Какие планы на будущее?
— Сейчас у нас есть ранняя, среднеранняя и поздняя ягода. Думаем увеличить ее объем и установить совершенно новые теплицы. Взяли участок в Арабниках, пока там подготавливаем землю, загораживаем, хотим пробить скважину, чтобы была вода для полива. Еще много работы. Я бы в Плебанцах выкупил все пустующие участки и все засадил клубникой, — смеется Михаил. — Но на эту землю еще нужно заработать. Почему именно здесь? Да чтобы было рядом с домом и можно было своими силами все это обрабатывать. Пока мы справляемся. А если нужна помощь, то родные всегда помогают и за детьми присмотрят. Это же не на картошку выбираться, все с радостью едут. Также думали выращивать черешню. В общем то, что сложно вырастить в нашем климате, и то, что будет пользоваться спросом. А также то, что любят дети.
— Благодаря желанию и упорству мужа, поддержке детей и тому, что все делаем вместе — у нас должно получится задуманное, — дополнила хозяйка.
Екатерина МАСИК.
Фото автора