Вторник, 11 августа 2020

Профессия

Рэцэпты на Біс: трохвугольнікі з лаваша  з каўбасой  і  сырам

Рэцэпты на Біс: трохвугольнікі з лаваша з каўбасой і сырам

Профессия, Рэцэпты на Біс
Рэцэпт ад настаўніцы ДУА «СШ №1 імя ЧБВА г.Пружаны» Ганны Лаптановіч. ІНГРЭДЫЕНТЫ: лаваш — 3 лісты, яйкі — 2 шт., малако — 4 ст.л., сыр цвёрды — 100-150 г, каўбаса «Доктарская» — 200-300 г, зялёная цыбуля, пятрушка, смятана ці маянэз — 3 ст.л., алей. ПРЫГАТАВАННЕ Нарэжце невялікімі кубікамі каўбасу. Натрыце на тарцы сыр. Дробна пасячыце зялёную цыбулю і пятрушку. Дадайце смятану або маянэз. Добра ўсё змяшайце. У асобнай ёмістасці відэльцам узбіце сумесь яек з малаком да аднароднасці. Нарэжце лаваш на палоскі шырынёй 7-8 см. На кожную палоску лаваша выкладзіце адну сталовую лыжку падрыхтаванай начынкі. Злёгку прыцісніце начынку і згарніце лаваш у трохвугольнік. Атрыманыя трохвугольнікі змачыце ў яечна-малочнай сумесі з двух бакоў і змясціце на разагрэтую, змазану
Сельхозпредприятия приступили к заготовке травянистых кормов. Репортаж из ОАО «Экспериментальная  база «Белоусовщина»

Сельхозпредприятия приступили к заготовке травянистых кормов. Репортаж из ОАО «Экспериментальная база «Белоусовщина»

Новости, Профессия, Сельское хозяйство
У сельгаспрадпрыемствах раёна пачалася нарыхтоўка травяністых кармоў, вынік якой у многім вызначыць прадукцыйнасць дойнага статка і яго здароўе. На долю кармоў у сабекошце малака прыходзіцца каля 60%. Адпаведна, ад іх якасці і цаны залежыць фінансавы поспех жывёлагадоўлі. Для нашых гаспадарак гэта вельмі актуальна: малако з’яўляецца асновай эканомікі практычна кожнай з іх. У ААТ «Эксперыментальная база «Белавусаўшчына» травы першым укосам неабходна ўбраць на плошчы 1240 гектараў. Плануецца нарыхтаваць з іх 300 тон сена і 5000 тон сенажу.  На першы дзень лета травы ў гаспадарцы скошаны на плошчы 209 гектараў, што складае 17% да плана. Пачата нарыхтоўка сенажу. У сёлетнім сезоне для грамадскага пагалоўя Пружанскага раёна плануецца нарыхтаваць 211,1 тысячы тон кармавых адзін
Пружанские медики снова благодарят всех, кто оказывает им помощь

Пружанские медики снова благодарят всех, кто оказывает им помощь

Актуально, Здоровье, Профессия
У цяперашняй эпідэміялагічнай сітуацыі беларусы даказваюць, што салідарнасць і ўзаемадапамога ім не чужыя. У поўнай меры сёння гэта адчуваюць медыкі: усведамляючы, што ва ўсім свеце на «перадавой» барацьбы з каранавірусам апынуліся людзі ў белых халатах, кожны, як можа, стараецца дапамагчы ўрачам і медсёстрам. З пачатку барацьбы з пандэміяй шэраг арганізацый Пружаншчыны аказаў спонсарскую дапамогу Пружанскай бальніцы, памер якой склаў больш за 200 тысяч рублёў. Гэтыя сродкі былі выдаткаваны на набыццё неабходных для барацьбы з хваробай абсталявання, дэзынфектараў, аднаразовых дыхальных фільтраў, рэцыркулятараў паветра, фібрабранхаскопа, медыцынскіх касцюмаў, масак, пальчатак і іншага. Бязвыплатную дапамогу — закупілі абсталяванне і сродкі індывідуальнай абароны — аказалі ТАА «Еўр
Не просто красивый двор, а агроусадьба. Продолжаем изучать уютные уголки

Не просто красивый двор, а агроусадьба. Продолжаем изучать уютные уголки

Год малой Радзімы, Профессия
На адной з ціхіх вулачак на ўскрайку аграгарадка Белавусаўшчына жывуць Святлана Аляксееўна і Юрый Пятровіч Пракоп’евы. На Пружаншчыну яны прыехалі больш за 20 гадоў таму. — Я і муж, а таксама наш сын нарадзіліся ў Казахстане і жылі ў горадзе Петрапаўлаўску, — гаворыць Святлана Аляксееўна. — Калі распаўся Савецкі Саюз і сталі ўзнікаць праблемы з працаўладкаваннем і дабрабытам сям’і, вырашылі змяніць месца жыхарства. Пракоп’евы Пружаншчыну выбралі невыпадкова: паклікалі карані. Напачатку 50-х гадоў XX стагоддзя бацька Святланы Аляксееўны, ураджэнец вёскі Жабін, паехаў у Казахстан на асваенне цалінных зямель. Там стварыў сям’ю і застаўся на пастаяннае жыхарства. Святлана і Юрый Пракоп’евы купілі ў Белавусаўшчыне дом. Але яго стан не зусім задавальняў сям’ю. Пачалася маштабная рэка
В Пружанском районе работает всего одна патронажная сестра. Знакомьтесь: Зинаида Ивановна

В Пружанском районе работает всего одна патронажная сестра. Знакомьтесь: Зинаида Ивановна

Актуально, Здоровье, Профессия
Слова «патранаж» з лацінскай мовы даслоўна перакладаецца як «апякунства». Гэта ў поўнай меры адлюстроўвае сутнасць работы патранажнай сястры, якая аказвае ўсебаковую дапамогу хворым і нямоглым. На Пружаншчыне патранажная сястра — спецыяліст, можна сказаць, штучны: у нашым раёне ўсяго адна — Зінаіда Іванаўна Вашкевіч. Тое, чым яна займаецца, — справа ўнікальная: ад яе патрабуецца спалучаць медыцынскія навыкі і паслугі сацыяльнай службы. У абавязкі ўваходзіць не толькі выкананне назначаных медпрацэдур, але і догляд падапечнага, гаспадарча-бытавыя клопаты і сацыяльнае абслугоўванне. Адным словам, стварэнне для нямоглага чалавека камфорту ў паўсядзённым жыцці. Прычым абсалютна для яго бясплатна. Зінаіду Вашкевіч у Шарашэве называюць «Дзінай». Сваё жыццё жанчына, як і яе мама, аддала ад
Рэцэпты на Біс: гарачыя бутэрброды

Рэцэпты на Біс: гарачыя бутэрброды

Профессия, Рэцэпты на Біс
Рэцэпт ад прадаўца Наталлі МІГІЦ. ІНГРЭДЫЕНТЫ: бульба — 2-3 шт., яйка — 1 шт., курынае філе — 1 шт., сыр (па жаданні) — 100 г, хлеб ці батон, вашы любімыя спецыі, алей. ПРЫГАТАВАННЕ Колькасць інгрэдыентаў даволі ўмоўная, яна залежыць і ад колькасці порцый, і ад вашых смакавых пераваг. Сырую бульбу і любы цвёрды сыр (я гатую нават і без сыру) нацерці на буйной тарцы, дадаць сырое яйка, дробна парэзанае курынае філе і спецыі, перамяшаць. Атрыманую сумесь нанесці на хлеб і акуратна пакласці на добра разагрэтую патэльню сумессю ўніз. Смажыць 3-4 мінуты. Калі вы любіце скарыначку, то можна абсмажыць і другі бок. Смачна есці!
29 мая состоится прямая линия с начальником Пружанского межрайонного отдела Госкомитета судебных экспертиз

29 мая состоится прямая линия с начальником Пружанского межрайонного отдела Госкомитета судебных экспертиз

Профессия
С целью разрешения вопросов, связанных с судебно-экспертной деятельностью, 29 мая 2020 годас 11.00 до 12.00 по телефону 8 (01632) 2 00 23 проведет «прямую телефонную линию» начальник Пружанского межрайонного отдела Государственного комитета судебных экспертиз Республики Беларусь подполковник юстиции Прокопович Геннадий Витальевич
Пеллетный завод в Слобудке выпустил первую продукцию

Пеллетный завод в Слобудке выпустил первую продукцию

Актуально, Профессия
Спіс прадпрыемстваў, якія дзейнічаюць на Пружаншчыне, папоўніўся яшчэ адным: быў уведзены ў эксплуатацыю пелетны завод каля в.Слабудка. Трэба сказаць, што ўсе будаўнічыя і мантажныя работы, як і добраўпарадкаванне прылеглай тэрыторыі, былі праведзены ў рэкордныя тэрміны. З моманту закладкі "першага каменя" і да дня, калі ўрачыста была перарэзана чырвоная стужка, мінула крыху больш за паўгода. Як адзначае дырэктар ДЛГУ "Пружанскі лясгас" У.У.Жалнерчык, даволі высокі тэмп выканання работ паказалі будаўнікі ПМК-22. Не падвялі і літоўскія пастаўшчыкі з фірмы "Agregatas", якія адгрузілі вытворчае абсталяванне ў вызначаны тэрмін і ў поўным аб'ёме. У цырымонііі запуска ў эксплуатацыю новага прадпрыемства прыняў удзел старшыня аблвыканкама А.В.Ліс і старшыня Пружанскага райвыканка
Олег Евтухович. Узник неоконченной войны (Новые сведения о нашем земляке, который пропал без вести в Афганистане)

Олег Евтухович. Узник неоконченной войны (Новые сведения о нашем земляке, который пропал без вести в Афганистане)

Год малой Радзімы, Профессия
32 гады таму — 15 мая 1988 года — Савецкі Саюз пачаў выводзіць з Афганістана свой ваенны кантынгент. Роўна праз дзевяць месяцаў мяжу перасякло камандаванне 40-й арміяй. І бязлітасны вецер пустыні поўнасцю замёў сляды ад танкаў, бронетранспарцёраў і салдацкіх ботаў… “Вайна скончылася, у Афганістане не засталося ніводнага савецкага салдата”, — 15 лютага 1989 года адрапартаваў генерал Громаў. Але гэта была больш фармальнасць, чым ісціна: там, за ракой Амудар’я, застаўся цэлы батальён зніклых без звестак байцоў, для якіх вайна не скончылася. Жывыя яны ці мёртвыя — павінны вярнуцца дадому, дзе іх працягваюць чакаць блізкія. Сярод тых, хто прапаў, і два ўраджэнцы Пружаншчыны: лейтэнант Алег Еўтуховіч і радавы Анатоль Талашкевіч. Імя апошняга ўвекавечана на памятнай дошцы ў скверы па ву
Камни из воздушных шариков, сова из компакт-дисков и другие чудеса уютной усадьбы в Шубичах

Камни из воздушных шариков, сова из компакт-дисков и другие чудеса уютной усадьбы в Шубичах

Год малой Радзімы, Профессия
Першы пры ўездзе збоку горада падворак у вёсцы Шубічы схаваны за плотам. Але прыгожа расфарбаваныя каменьчыкі каля яго, сава з кампакт-дыскаў, што ззяе з высокага дуба, адразу ж інтрыгуюць. А першае, што трапляе на вочы на двары, – вялікія арэлі, дарэчы, як і ўсё астатняе, зробленыя ўласнымі рукамі гаспадароў ці іх сяброў. Перад імі раскінулася падрыхтаваная пад каркасны басейн пляцоўка. Ён будзе ўсталяваны, як толькі дазволіць надвор’е. І ўсё гэта — на акуратна падкошаным газоне. Гаспадыня хутка праводзіць нас на другі бок сядзібы, каб паказаць свой гонар – невялічкую, але з густам аформленую клумбу-горку. — Прачыталі ў газеце, што ў раёне аб’яўлены конкурс на лепшае добраўпарадкаванне прысядзібнага ўчастка, і вырашылі, што і нам ёсць што паказаць, — смяецца Вольга Краўчук. Г
Коронавирус против кофейни. Кто кого?

Коронавирус против кофейни. Кто кого?

Профессия
Псіхолаг па адукацыі Наталля Шчаглова ніколі не марыла стаць прадпрымальніцай, а вось зрабіць нешта, каб жыццё пружанцаў стала больш камфортным і нават культурным, хацелася даўно. Падчас работы ў школе ў 2014-2016 гадах жаданне пачало набываць пэўныя абрысы. — Я назірала за старшакласнікамі і бачыла, што для падлеткаў 14-18 гадоў зусім няма месца для адпачынку, дзе яны б маглі бавіць час за кубачкам кавы ці чаю. Ва ўсіх падобных установах горада прадаецца алкаголь, а мне хацелася, каб дзеці былі абаронены ад гэтага. Ідэю адкрыцця кавярні Наталля Аркадзьеўна выношвала доўга. Але, калі ты нечага па-сапраўднаму хочаш, здаецца, увесь сусвет пачынае табе дапамагаць. Кожная сустрэча з сяброўкамі заканчвалася размовамі пра кавярню. Падчас адной з такіх сустрэч і было вырашана: хопіць
Рэцэпты на Біс: тварожныя булачкі «Вожыкі»

Рэцэпты на Біс: тварожныя булачкі «Вожыкі»

Профессия, Рэцэпты на Біс
Рэцэпт ад медыцынскага рэгістратара Алены Найбіч. ІНГРЭДЫЕНТЫ для цеста: яечная маса — 75 г, тварог абястлушчаны — 400 г, мука пшанічная, суцэльназерневая — 150 г, карычневы цукар — 25 г, сметанковае масла — 40 г, сода — 0,5 ч.л.; для ўпрыгожання: какосавая стружка, здробнены арахіс. ПРЫГАТАВАННЕ Замясіць цеста (яно будзе крышку ліпнуць да рук). Сфармаваць аднолькавыя шарыкі, укачаць у какосавую стружку і арэхі. Акуратна выкласці на бляху, выпякаць 25-30 мінут пры тэмпературы 180 градусаў. Булачкі атрымліваюцца пышнымі і духмянымі. Смачна есці!
Секрет красоты во дворе прост — не ленитесь! Журналисты посетили еще один уютный уголок

Секрет красоты во дворе прост — не ленитесь! Журналисты посетили еще один уютный уголок

Год малой Радзімы, Профессия, Ружанские мотивы
Чысціня і прыгажосць на падворку і прылеглай тэрыторыі заўсёды былі ў прыярытэце ў ружанскай сям’і Жыеўскіх. У сваёй хаце па вуліцы Набярэжнай гаспадары жывуць ужо каля трыццаці гадоў. — Так прыгожа стала не ў адзін момант, — паказвае тэрыторыю сядзібы гаспадар. — Зразумела, давялося пачакаць. Каб дрэвы і кустоўе выраслі, каб знайшоўся час скласці альтанку… У першую чаргу, усё патрабуе не грошай, як некаторыя лічаць, а догляду, пастаяннай працы. Каб пераканаць у сваёй думцы, Мікалай Ксавер’евіч дэманструе садовую мэблю, мангал, альтанку — усё зроблена сваімі рукамі. Да таго, як брацца за справу, нічога падобнага не майстраваў і не будаваў: запэўнівае, што галоўнае — наяўнасць жадання. — Сёння, здаецца, увогуле не павінна быць складанасцей, дзе запазычыць неабходны
Так можно ли выгуливать собак возле мини-ТЭЦ?

Так можно ли выгуливать собак возле мини-ТЭЦ?

Профессия
Да дзяжурнага карэспандэнта патэлефанавала жыхарка горада Таццяна з просьбай дапамагчы вырашыць канфліктную сітуацыю з выгулам хатніх жывёл на ўчастку каля міні-ЦЭЦ. — Працяглы час там стаіць шыльда «Месца для выгулу жывёл», і ўладальнікі сабак выходзяць сюды кожны ранак са сваімі чатырохлапымі гадаванцамі. Але нядаўна побач з’явілася яшчэ адна шыльда: «Выгул жывёл на прылеглай да ЦЭЦ тэрыторыі строга забаронены». І вартаўнік нас павыганяў, пагражаючы выклікаць міліцыю… Як патлумачыў начальнік аддзела архітэктуры, будаўніцтва і жыллёва-камунальнай гаспадаркі райвыканкама А.В.Бушук, месцы для выгулу хатніх жывёл вызначаны рашэннем мясцовага выканаўчага органа, зыходзячы з дзеючага нацыянальнага заканадаўства. І «забарона», што з’явілася на пляцоўцы каля ЦЭЦ — гэта проста прыватная
На городском озере прошли учебно-практические занятия для матросов-спасателей

На городском озере прошли учебно-практические занятия для матросов-спасателей

Новости, Профессия
Вучэбна-практычныя заняткі з будучымі матросамі-выратавальнікамі прайшлі на базе гарадскога стацыянарнага выратавальнага паста раённага таварыства выратавання на водах. Сёлета вызначана 10 зон адпачынку, за парадак на якіх адказваюць вызначаныя арганізацыі. Менавіта яны і даслалі сваіх прадстаўнікоў, якія будуць дзяжурыць на працягу купальнага сезона на ведамасных выратавальных пастах. З будучымі матросамі інструктаж правёў старшыня раённага таварыства Ю.М.Амельянчук, які падкрэсліў, што сачыць трэба не толькі за паводзінамі купальшчыкаў, але і тых, хто адпачывае на беразе, прыцягваючы пры патрэбе на дапамогу праваахоўныя органы. Таксама лекцыю па тэмах «Першая даўрачэбная дапамога пры ўтапленні» і «Першая дапамога пры цеплавым удары» правёў загадчык аддзялення хуткай ме